フランスマダム御用達の冷凍食品で一品料理に差をつける！
GOURMET
2021.10.16
フランスで50年も前から食卓を支えてきた冷凍食品専門店Picard（ピカール）をご存知ですか？
現在では、イタリア、スウェーデンなど日本を含めた世界１１か国に店舗を持ち、多くの人たちから愛されています。
見た目もキレイで、美味しい料理の品々が揃っているから、日常の食事はもちろん、ホームパーティといった華やかなシーンにも利用できるのが、とっても便利！ しかも、冷たいまま食べられるデザートやサラダから、レンジで温めて食べるお肉＆お魚料理まで、商品ラインナップはとっても豊富。
解凍したり、温めたりするだけの簡単なひと手間で完成させられるから、疲れていても、さほど苦にならない手間なのがウレシイですね。
冷凍庫に常備しておけば、安心です。
さて、ピカールの便利な用い方をユーチューブで見つけました。
フランス在住の日本人マダムも、小旅行には欠かせない！とピカールを愛用しているようです。
フランス人はフランスの駅弁がイマイチなのを知っているので、家から食べ物を持参するのが当たり前なんですって。なるほど、お昼ごろにはいい塩梅に解凍されているというわけですね。この使い方、ナイスです！
10月18日は冷凍食品の日!?
ピカールでは、10月18日の「冷凍食品の日」を記念して、今年で2回目となる「第2回ピカール総選挙」を開催したそうです。ピカールを愛用するお客様によるアンケート投票で、結果は以下の通り。
＜第1位＞
クロワッサン
本体価格 735円 [55g×8個入]
フランス南西部シャラント県産のAOP 認証発酵バターを24％配合、まろやかな風味に仕上げました。平飼い卵を使用し、アニマルウェルフェアに配慮した商品です。
私もピカールが上陸して以来、冷凍クロワッサンの虜に。
手軽に美味しいパンが自宅のレンジひとつでできるので、家族も毎日大喜びです。
＜第2位＞
ジャガイモのガレット
本体価格 430円 [600g]
ジャガイモにオニオンパウダーを加え、素材の甘みをひきたてたガレットです。
焼きあげると外はカリッと、中はしっとり仕上がるお肉にぴったりの付け合わせです。
お弁当に入れたらとっても美味しそうですね。
ハンバーグの付け合わせにもとってもいいかもと想像が膨らみます。
＜第3位＞
4種類のマカロン（チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ）
本体価格 1,383円 [205g(16個入)]
4種類のフレーバー(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)のマカロンです。
口どけの良い滑らかな生地と素材の風味を活かした上品な味わいです。
16個もマカロンが入ってこのお値段は破格なのでは？
甘党の人にはたまらない４種の入ったマカロン。いろいろな味を試せるので、楽しいおやつタイムになりそうです。
他にも「キノコとゴルゴンゾーラの薄生地タルト」や「ムール貝の漁師風（白ワイン、クリーム蒸し）」など見ているだけでお腹が鳴りそうな逸品がたくさんラインナップ。是非オンラインショップ、店頭を覗いてみてはいかがでしょう。
ピカールオンラインにはレシピも充実していて、ちょっとしたパーティにも活躍しそうなアレンジレシピがたくさん！
是非チェックしてみてください。
レシピ動画もお洒落でとってもかわいいですよ！
◆レシピ集
通販サイト
