どの年齢でも、お肌はキレイでありたいもの✨ 美肌を保つためには、スキンケアだけでなく、毎日の食事も非常に重要です。 肌は、私たちが口にする食べ物から栄養を得ているため、バランスの取れた食事は美肌への第一歩と言えます。今回は、食べてキレイになるための食事のポイントをご紹介します!
1. 抗酸化作用のある食材を取り入れる 肌の老化を引き起こす原因の一つが「酸化」です。 酸化とは、体内で発生する活性酸素によって細胞がダメージを受けること。これを防ぐには、抗酸化作用のある食材を積極的に摂ることが大切です。 具体的には、ビタミンCやビタミンE、ポリフェノールを含む食品がおすすめ 。ビタミンCはレモンやオレンジ、キウイなどの柑橘類、ビタミンEはアーモンドやアボカド、ポリフェノールはブルーベリーや赤ワインに豊富に含まれています。
2. コラーゲン生成を促す栄養素を摂る 肌のハリや弾力を保つためには、コラーゲンが欠かせません。コラーゲンは、体内でタンパク質から生成されますが、その生成をサポートする栄養素も必要です。ビタミンCや亜鉛、アミノ酸を豊富に含む食品を摂ることで、体内でのコラーゲン生成を促進します。 ビタミンCは先述の柑橘類に、亜鉛は牡蠣やレバーに、アミノ酸は大豆製品や魚に多く含まれています。
脂質は肌の潤いを保つために必要な要素です。 ただし、摂取する脂肪の種類には気を付けたいところ。肌に良い脂肪として知られているのが、不飽和脂肪酸です。これは、オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸と呼ばれ、アマニ油や魚、ナッツ類に多く含まれています。 不飽和脂肪酸は、細胞膜を健やかに保ち、肌の保湿力を高める効果があります。
4. 水分補給を欠かさない 肌の乾燥は、シワやたるみなどのエイジングサインを引き起こします。 肌の保湿は外側からのケアも大切ですが、内側からの水分補給も忘れてはいけません。1日あたりの水分摂取量は、約2リットルが目安です。 特に、冷たい飲み物ではなく、常温や温かい飲み物を選ぶことで、体を冷やさずに効率よく水分補給ができます。また、野菜や果物にも水分が含まれているため、これらを積極的に摂ることも効果的です。
美肌を保つためには、特定の栄養素だけを摂るのではなく、バランスの取れた食事が基本です。 野菜、果物、タンパク質、脂質、炭水化物をバランスよく摂取することで、肌に必要な栄養素が満遍なく供給されます。また、加工食品やジャンクフードの過剰摂取は、肌トラブルの原因となるため、できるだけ控えましょう。
6. 腸内環境を整える 腸内環境が整うと、栄養素の吸収が良くなり、結果として肌の調子も整います。 腸内環境を良くするためには、食物繊維や発酵食品を積極的に摂ることが重要。食物繊維は野菜や果物、全粒穀物に多く含まれており、発酵食品としてはヨーグルトやキムチ、納豆などが挙げられます。