«1週間分の献立お助けシリーズ»代謝を上げるパワー朝食をご紹介♡

GOURMET

2023.12.19

皆さまこんにちは!moca編集部ECOです♡

 

ダイエットには「代謝を上げること」が一番の近道ともいわれていますが、皆さまは代謝アップのために取り組んでいることは何かありますか?

バスタブに毎日浸かる・・・

毎日の運動やストレッチ・・・

さまざまあるかと思いますが、1日の代謝アップの鍵は実は「朝食」が握っています!

 

今回の記事では、1日の代謝を向上させる、「パワー朝食」について、ご紹介いたします♡

 

朝食でしっかり代謝UPしたいなら、高タンパク・高繊維・低糖質がポイント。さらに腸内環境のために発酵食品も意識して採り入れましょう。
それには、味噌、豆腐、納豆、焼き魚など、タンパク質や発酵食品のバリエーション豊富な和食をベースにすると献立が作りやすいかも。

ご参考までに編集部ECOの、とある一週間の朝食メニューをシェアさせてください。

 

 

【代謝を上げるパワー朝食】

 

◆月曜日◆

🍚おかゆと納豆🍚

・おかゆ(青ネギやゴマなどの薬味をIN)

・納豆(おかか+生卵)

 

◆火曜日◆

🐟おみそ汁と焼き鮭🐟

・わかめや大根、葱を入れた具沢山なおみそ汁

・焼き鮭

 

 

◆水曜日◆

🥦玄米と野菜の炒り煮🥦

・玄米(ごはん茶碗1杯)

・野菜の炒り煮(ブロッコリー、人参、しいたけなどを炒め、

醤油やみりんで味付けし、お好みでお豆腐もIN)

 

◆木曜日◆

🥚ほうれん草の胡麻和えとツナの卵とじ丼🥚

・白米をお茶碗1杯

・ほうれん草の胡麻和えにツナを加えて卵でとじる(白米の上に乗せると◎)

 

◆金曜日◆

🍙豆腐とわかめの味噌汁とおにぎり🍙

・お豆腐とわかめ、葱などの具材たっぷりのお味噌汁

・定番の鮭や梅をおにぎりに!前夜に余ったおかずを入れたおにぎりでもOK!

 

 

◆土曜日◆

🥗そばと温野菜サラダ🥗

・お好みの出汁で葱を茹でてあたたかいお蕎麦に・・・!

・温野菜サラダはお好みのお野菜をチンして、オリーブオイルとお塩をトッピング

 

◆日曜日◆

🥬グリルチキンとさつまいもとカブの葉のおかゆ🥬

・グリルチキンは鶏もも肉(むねでもOK)をお好みの味でグリル

・さつまいもと、カブの葉を細かく切っておかゆにIN!

 

【さいごに・・・♡】

 

具体的なレシピは記載せず、メニューのアイデアとして書かせていただきましたがいかがでしたか?

特に冬の代謝を上げるパワー朝食は、栄養バランスよくいただき、炭水化物も合わせて摂ることがポイントです😊🎀

朝からしっかりとお食事をいただき、寒い冬を元気に乗り切りましょう~♡