胃腸に優しくダイエットにも・・・!1週間のおすすめランチをご紹介♡
LIFESTYLE
2023.06.28
皆さまこんにちは!moca編集部ECOです♡
夏になると冷たいものをついつい食べ過ぎたり・・・炭酸飲料やビールを飲みすぎたり・・・なんとなく胃腸がお疲れ気味で身体も重い・・・なんてことありませんか?
そんな読者の方に是非お読みいただきたい、胃腸に優しくダイエット効果も期待できる1週間のランチメニューをご提案いたします♡
細かなレシピは読者の皆さまのお好みで!ランチを決める際の参考にしていただけたら嬉しいです!
🍔🍔🍔
◆月曜日◆
グリーンサラダと鶏むね肉&おにぎり
野菜たっぷりのグリーンサラダにオリーブオイルとレモン汁、
お塩を加えた自家製ドレッシングをかけて、
鶏胸肉のグリルを添えます。
おにぎりの具は梅干しをセレクト🍙
◆火曜日◆
野菜スープ&全粒粉パスタ
お好みの野菜スープ(キャベツ、人参、玉ねぎ、セロリなど)を作り、
パスタは全粒粉をセレクトして、サラダパスタかトマトベースで
罪悪感ゼロに・・・🍅
◆水曜日◆
グリル野菜と白身魚&クリームチーズベーグル
ズッキーニ、パプリカ、オクラなどの夏野菜をグリルし、
低脂肪の白身魚(タラやカジキ)と少量のクリームチーズを添えた
ベーグルをいただきましょう🧀
◆木曜日◆
おからと厚揚げのサラダ&海藻スープ
おからサラダ(おから、きゅうり、トマトなど)に
厚揚げをトッピングします。
スープは鶏ガラベースのお出汁にたっぷりと海藻を入れて
いただきます!ゴマを加えるとコクが出て美味しいですよ🍅
◆金曜日◆
ボイル野菜とチキングリル&アボカドエッグバケット
ボイルした野菜(ブロッコリー、カリフラワー、人参など)と
鶏胸肉を組み合わせたヘルシーグリルと、
バケットにアボカドペーストを塗って、輪切りにしたゆで卵を
トッピング。お好みでハーブソルトやマスタードを加えて。
1週間疲れた身体にパワーをチャージします🥦
◆土曜日◆
きのこスープ玄米&ザクロ豆乳ヨーグルト
きのこを3種類(しいたけ、しめじ、えのき等)使ってお好みのお味のスープを作り、玄米を加えて食物繊維たっぷりのスープごはんに🍄
デザートとして無添加のザクロペーストを
豆乳ヨーグルトにかけていただきます!
◆日曜日◆
スモークサーモンのグリーンサラダ&おかかチーズ玄米おにぎり
スモークサーモンとお好みの葉物野菜のサラダに
自家製ドレッシング(オリーブオイル+バジルソルト等)をかけます。
玄米にお醤油と鰹節とチーズダイスを細かく切ったものを混ぜ込んで、
ヘルシーでも満足感のあるおにぎりに🍙
~さいごに・・・♡~
これらのメニューは、消化を助ける食材(野菜、魚、豆腐など)を含み、食物繊維や栄養素をバランスよく摂ることができます♡
夏のお疲れの胃腸をケアするランチのメニューにお困りの際には、是非参考にしてみてくださいませ♡
それではまた次回の記事でお会いいたしましょう~♡