海外の友人が日本へ遊びに来たとき!絶対喜ぶ日本食10選

GOURMET

2024.10.05

こんにちは、編集部のさえです。

 

先日、海外の友人が日本に遊びに来ました。
海外旅行に行く日本人も大半はそうだと思いますが、大抵食事についてはそこまで調べていなかったりしますよね。
日本はどこもご飯が美味しいですが、せっかくなら日本ならではの食文化を楽しんでもらいたいですよね!
日本の美味しい料理を紹介しながら、きっと彼らが喜ぶこと間違いなしの日本食ベスト10を紹介します。これで、友人との素敵な思い出作りがさらに楽しめますよ!💖

 

 

1. 寿司(Sushi)🍣

まず外せないのが「寿司」!新鮮な魚介とお酢を使ったご飯の絶妙なバランスが、海外の方にも大人気。
特にカウンター席で職人さんが握る寿司は、特別な体験になること間違いなしです。
ただ、ヨーロッパ内陸国から訪れる人達の中には、普段は魚を食べない、タコを食べたことがないという方もしばしばいらっしゃいます。まずは回転寿司で豊富なネタを楽しんでもらうのがおすすめです。

 

 

 

 

2. 天ぷら(Tempura)🍤

揚げたてサクサクの天ぷらは、野菜やエビ、魚などいろんな素材を楽しめます。軽い食感とおいしさに感動する友人も多いはず!天つゆや塩でシンプルに味わうのがおすすめ。
天ぷらは海外の方にとってはフリットなどを彷彿とさせて食べやすいよう。トンカツやコロッケもおすすめです。

 

 

 

 

 

3. ラーメン(Ramen)🍜

ラーメンは日本のソウルフード!
醤油、味噌、塩、豚骨などさまざまな味が楽しめるので、友人の好みに合った一杯を見つけるのも楽しみのひとつ。日本ならではの個性的なラーメン店巡りも楽しいですね。

海外の方にとってラーメンといえば、とんこつ味が主流なのはご存知でしたか。自国の一蘭によく行くという人も私の友人の中では多いです。また、つけ麺は日本で初めて食べるという人が多く、ラーメン好きの人は是非つけ麺処にも連れて行ってあげましょう。

 

 

 

4. すき焼き(Sukiyaki)🍲

甘辛い割下で煮込んだ牛肉や野菜を生卵につけて食べる「すき焼き」。
そのユニークな食べ方や、肉の柔らかさに海外の友人は驚くこと間違いなし!みんなで囲んで食べる鍋スタイルも楽しいですよ。

海外では生卵はタブーとされているため、最初抵抗を覚えるかもしれませんが、すき焼きを覚えた後に卵かけご飯を教えると抵抗なく食べてくれます。

 

 

 

 

5. うなぎの蒲焼(Grilled Eel)🐟

ふっくらとしたうなぎに甘辛いタレをかけて炭火で焼き上げた蒲焼は、絶品。
特に日本の夏にスタミナをつけるために食べる「うなぎ」は、友人にとっても特別な体験になるでしょう。

ちょっと高級なところに連れて行ってあげたいときは、うな重を選ぶと喜ばれます。

 

 

 

 

6. お好み焼き(Okonomiyaki)🍳

「日本のピザ」とも言われるお好み焼きは、キャベツたっぷりの生地に好きな具材を混ぜて焼くのが楽しい!
自分たちで作るスタイルのお店もあるので、友人と一緒にわいわい作りながら楽しむのもいいですね。

海外で友人に作ってあげると喜ばれたのがこのお好み焼き。スーパーでお好み焼きソースをお土産としてお勧めするのもいいでしょう。

 

 

 

7. しゃぶしゃぶ(Shabu-shabu)🍲

薄切りの牛肉や豚肉を熱い出汁にさっとくぐらせて食べるしゃぶしゃぶは、ヘルシーでありながら贅沢な一品。
友人にも「簡単で美味しい!」と好評になること間違いなしです。

ごまだれやポン酢で食べるしゃぶしゃぶは海外の方にとって新鮮かつ、味変が簡単に楽しめるため人気です。柚子胡椒なども教えると喜びます。

 

 

 

 

8. たこ焼き(Takoyaki)🐙

外はカリッ、中はトロッとした「たこ焼き」は、友人と一緒に食べ歩きするのにピッタリ!アツアツのたこ焼きにかつお節が踊る様子も見た目に楽しく、絶対に喜ばれる一品です。

大阪を訪れる友人にはたこ焼きと串カツの美味しいお店を教えてあげると喜ばれます。

 

 

9. 和菓子(Japanese Sweets)🍡

食後にはぜひ和菓子を!
餡を使ったものや、季節のフルーツを使ったものまで種類が豊富。日本の美しい見た目や繊細な味わいは、外国人にも驚きと感動を与えるでしょう。

饅頭、羊羹、あんみつなどはもちろん、芋けんぴなども日本ならでは。抹茶味には飽きつつある海外の友人にもうけること間違いなしです。

 

 

 

 

10. 焼き鳥(Yakitori)🍢

炭火で焼いた香ばしい焼き鳥は、シンプルながら奥深い味わい。
もも肉、皮、ネギまなど、バリエーション豊かな部位が楽しめるので、どんな好みにも合う一品です。タレと塩の選択肢もあるので、友人の好みに合わせて楽しめます。

食べられないものが多い人でも焼き鳥屋は選択肢が多く、困りません。

鶏肉以外は宗教上の理由で食べられないこともあるので、肉の種類などは事前に確認しましょう。

 

 

 

 

友人との食事を通じて、日本の食文化を一緒に楽しむことができるのはとても素敵な体験です。
これらの料理を楽しんで、思い出に残る日本旅行にしてあげてくださいね!🎌🌸