【Why market?】作り手を感じるエシカルでサスティナブルなマーケットで美味しく楽しく♪
GIFT
2022.12.24
「美味しい!」と笑顔が思わず出てしまう、美味しいエシカルmarketって?^^
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もともと果実と野菜をふんだんに使った栄養価の高い生のジュース=コールドプレスで有名な【Why Juice?】がエシカルとサスティナブルを基軸に商品を展開しているmarket。
商品は、自社商品を中心に、より環境や健康にやさしく美味しい商品を取り揃えています。
今回は、偶然にもプレゼントでいただいた商品がとっても美味しかったのでご紹介です。
とっても健康的で美味しい野菜クッキーですよ^^
【中身の見える】セロリクッキーってどういうこと?!
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パッケージを見てみてると、どんな素材がどういう割合で入っているのか、一目瞭然なのです。
もともと生産者の顔が見えるクリーンで健康的な食材を扱うWhy Juice?だからこそなのだなあと♪
こういう細部への意識の高さがオシャレですよね^^
動物性の食材を一切使用していないので、国産きび糖の使用量を極力控えたやさしい甘さです。
食べてみると、とってもサクサクで驚きです!
余計な添加物は加えていない点もポイントがとっても高い!
食物本来の色と風味を生かした国産米粉でつくられているグルテンフリーのクッキーなので、アレルギーをお持ちの方も安心です!
生地にはコールドプレスジュースを製造する際に残る野菜・果物の繊維や果皮=「パルプ」を練り込んでいます。
パルプを捨てることなく、美味しくそしてからだのことを思ってアップサイクルした商品である点も、強く惹かれてしまいます~。
残りかすといえど、食材の旨味と繊維がたっぷり入っているので、とっても食べ応えがあるので、また食べたい!と思ってもらえる商品です。
【中身の見える】クッキーは他にもラインナップあり!是非おためしを!
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セロリのほかに小松菜やビーツ、にんじんなど体にとってもやさしくて美味しいラインナップが出そろってます。
※(2022年12月末時点)オンラインショップでの販売はソールドアウト中です。(大人気ですね!)
再開まで首を長くして待ちましょう・・・!!
ギフトにもご自身へのご褒美にもおススメですよ。
是非ためしてみてくださいね。