料理家 藤田承紀 監修
「ワイナリーのアヒージョ缶詰」を
抽選で10名様へプレゼント♪
応募締め切り：8月31日
SDGs-持続可能な社会の実現へ-
現在、企業や⾃治体などが取り組んでいる「SDGS: Sustainable Development Goals」持続可能な開発⽬標（SDGs：Sustainable Development Goals）とは，2015年9⽉の国連サミットで加盟国の全会⼀致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された，2030年までに持続可能でよりよい世界を⽬指す国際⽬標です。17のゴール・169のターゲットから構成され，地球上の「誰⼀⼈取り残さない（leave noone behind）」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず，先進国⾃⾝が取り組むユニバーサル（普遍的）なものであり，⽇本としても積極的に取り組んでいます。
今回は、⾷材王国みやぎで⾷を通してSDGs の推進をしようと活動している「⼀般社団法⼈⾷のみやぎ応援団」に所属している企業がパートナーシップ活動の⼀環で開発をした「ワイナリーのアヒージョ⽸詰」を抽選で10 名様へプレゼント♪
応募締め切り：８月３１日
moca公式 Instagram いいね＆フォローをして下の応募フォームよりご応募ください♪
抽選で１０名様にプレゼント
※応募締め切り：8月31日
【「ワイナリーのアヒージョ缶」について】
「ワイナリーのカレー缶詰」第３弾
災害時にも食べられる美味しい食品を開発して欲しいとの声から開発された「ワイナリーのカレー缶詰」の第３弾として料理家 藤田承紀氏に監修していただいた缶詰になります。
缶詰加工のため消費期限が長く備蓄食として、災害時に美味しく食べていただけるのはもちろん、いつものお酒のおつまみとして、キャンプ飯としても美味しく食べていただけます。
おしゃれで美味しいアヒージョ缶詰の開発
ワインに合うようなおしゃれで美味しい缶詰ができないか…
食のみやぎ応援団に所属する缶詰製造会社、宮城県のワイナリー、地域商社、デザイン会社、災害備蓄品開発会社が集まり約１年間のテストを繰り返し完成をしました。
缶詰にすることで保存期間が格段に伸び、災害備蓄品としてコンパクトに収納できます。
白ワインを使用したことで香り高いコクを生み出し、青森県陸奥湾産のブランドホタテと、宮城県産のしいたけをごろっと使用していますので、缶詰とは思えない程、濃厚な仕上がりとなっております。使⽤している白ワインは、震災により壊滅した宮城県内のワイナリーを復活させるために⽴ち上げた「仙台秋保醸造所-秋保ワイナリー-」の白ワインを使⽤。⽸詰は、津波により壊滅的なダメージを受けながらも社内⼀丸となって⾒事復興を進めた「⽊の屋⽯巻⽔産」にて製造。味は料理家 藤田承紀氏に監修して頂きました。
パッケージデザインは⾷のみやぎ応援団SDGs推進の企画・運営をおこなう「プランク」が担当。
地元企業のパートナーシップにより素敵な⽸詰が完成しました。
持ち運びやすいキャンプ飯
持ち運びやすくて簡単に食べられる贅沢キャンプ飯としても人気が出ています。
皆様のご応募を心からお待ちしております。
株式会社プランク（東京都港区）
アヒージョ⽸詰のパッケージデザインを担当。
⾃社のネットショプ「Le beau monde」にて販売中です。
ネットショップ「Le beau monde」https://shop.plank.jp/
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【応募方法】
１：moca公式 Instagram いいね＆フォロー！
２：下の応募フォームに必要事項を入力、送信
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